בטי פורד – ביסטרו בר ותיק ואיכותי בנחלת בנימין

בעיר שבה ברים ומסעדות נפתחים ונסגרים בקצב של דלתות אוטובוס קו 5, טוב להכיר את אלו שמחזיקים מעמד ושורדים.

השבוע הסתובבתי עם חבר בנחלת בנימין בשעות הערב המוקדמות ונזכרתי באחד מהברים הותיקים והאיכותיים שבאיזור – בטי פורד.

נזכרתי שבשנים הראשונות שלי כבליין תל אביבי, אהבתי מאוד את המקום. הוא נפתח לפני 7 שנים והיה לו קטע ייחודי וראשוני. לא רק בר ישיבה, אלא מקום שכיף לשתות תוך כדי עמידה וקשקושים בליווי מוסיקת רקע משובחת.

למקום עיצוב אינטימי ותאורה נעימה שמשרה אווירה ביתית. חוץ מהבר המרכזי, יש שולחנות ישיבה, ומרפסת מרווחת עם ספות נוחות.

בטי פורד

נכנסו בלי לחשוב פעמיים. היה עדיין מוקדם, כך שזכינו ליחס נעים ושיחה אישית עם בעל המקום והברמן.

הנה מספר דברים מיוחדים שגילינו על המקום:

Happy Hour – בכל יום בין השעות 16:00-21:00  – הנחה של 50% על כל הבר!!! (בימי שישי זה מתחיל ב 18:00). מיד הזמנו חצי ליטר בירה מהחבית כל אחד.

תפריט האלכוהול מאוד מגוון, וכולל קוקטליים שמתבססים בעיקר על פירות. הלהיט הוא קוקטייל המבוסס על סברס!!!

מומלץ מאוד גם לטעום את המשקה המיוחד של המקום – "דה ז'ה וו" – דז'סטיף ללא סוכר על בסיס פירות יבשים ועשבי טיבול. מעולה…

המקום פתוח כל יום החל מהשעה 13:00 כמסעדת שף, ומציע תפריט המבוסס על מבשלת אוכל אמריקאי וכולל סלטים, כריכים, פסטות ובשרים. המיוחד הוא שחלק גדול מהתפריט נעשה במקום עצמו, למשל, מנת הנאצ'וס עם הסלסה.

מוסיקה והופעות – מוסיקת הרקע מבוססת על רוק. בסופי השבוע תקליטנים שונים עולים לעמדה ומנגנים Live. בכל יום שלישי ב 22:00 – הופעת פאנק מודרני.

לסיכום – אווריה ביתית ואינטימית, יחס אישי ונעים, אוכל טוב ומקורי, הרבה אלכוהול וקוקטלים, הופעות חיות ומוסיקה איכותית הופכים את "Betty Ford" ליעד מועדף שלי לפתוח בו את הערב (ואולי גם לסגור…)

לוגו בטי פורד
בטי פורד Betty Ford

ביסטרו-בר, נחלת בנימין 48 תל אביב
טלפון – 03-5100650